广西生活网 7 月 29 日讯 粮油龙头企业金龙鱼再度延伸民生食品版图，通过全资新设公司正式重仓蛋类食品赛道，以 2000 万元注册资本成立益海嘉里（广州）蛋类食品有限公司，全面切入鲜蛋产销、农产品初加工、蛋品深加工等核心业务，标志着其蛋鸡全产业链布局进入落地新阶段36氪。
天眼查工商信息显示，这家全新蛋类食品企业由益海嘉里金龙鱼食品集团百分百持股，经营范围覆盖鲜蛋批发零售、食用农产品初加工、饲料销售、预包装食品经营等，完整打通从前端养殖到终端售卖的闭环链路。事实上，金龙鱼布局蛋品市场并非临时跨界，早在 2023 年就已落地广西南宁蛋鸡养殖项目，成为其华南区域重要产能支点，南宁基地设计远期蛋鸡存栏量可达 226 万羽，持续为广西本地 “菜篮子” 供应标准化品牌鸡蛋。
益海嘉里金龙鱼总部
智能化蛋鸡养殖车间
对于入局蛋类市场的底层逻辑，金龙鱼此前在投资者沟通活动中曾明确解读：国内鸡蛋行业长期存在散户零散养殖为主、市场集中度偏低的现状，产品标准化、溯源体系缺失问题突出，品牌化升级空间巨大。依托自身粮油主业积累的大宗饲料原料优势、全国成熟商超流通渠道，以及严苛的食品安全管控体系，企业可以低成本实现产业链协同，打造差异化蛋品产品矩阵。
目前金龙鱼已推出可生食鸡蛋、无抗蛋、富硒营养蛋等多款中高端品类，重庆规模化蛋鸡工厂已投产运营，广州花都 300 万羽智能化蛋鸡产业园也在稳步建设中，叠加南宁、茂名等华南项目，整体蛋鸡总存栏规划已超 1900 万羽，形成跨区域规模化养殖布局。从产业协同来看，粮油加工副产品可直接转化为蛋鸡优质饲料，鸡蛋产品又能借助金龙鱼米面油同款线下商超、社区门店快速铺货，大幅降低渠道拓展与原料采购成本。
业内分析人士指出，鸡蛋作为居民每日刚需消费品，市场体量庞大但长期陷入低价同质化竞争。金龙鱼等头部食品企业携资本、技术、品牌能力入场，将发挥 “鲶鱼效应”，倒逼行业淘汰小作坊式非标产能，推动蛋品养殖智能化、品质可溯源、品牌规范化发展。对于消费者而言，龙头企业入局也将提升日常蛋类食材的安全标准，丰富高端功能型鸡蛋的市场供给。
从企业战略层面，此次 2000 万新设蛋类食品公司，是金龙鱼打造 “一站式厨房全品类供应商” 的关键一步。在米面油、调味品、预制菜之外，补齐生鲜蛋品板块，既能平滑粮油主业周期波动，挖掘高附加值民生消费品增量，也进一步夯实其家庭餐桌食品生态护城河。下一步，公司或将依托广西南宁现有养殖基地，深化华南区域蛋品本地化生产与配送，辐射两广城乡消费市场。
